Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
По функциональному назначению можно выделить несколько типов этого оборудования:
Для хранения. Предназначено для хранения охлажденных или замороженных продуктов, лекарственных препаратов, дозревания фруктов. В зависимости от вида и объема продукта температурный режим может варьировать в интервале от +15 до – 26 градусов.
Для замораживания. Предназначено для замораживания мяса, рыбы, полуфабрикатов, пельменей, овощей и фруктов. Товар в них загружается партиями в цикличном режиме. Температурный режим обычно составляет от – 22 до – 36 градусов
Продается Емкость нержавеющая, объем — 6 куб.м., вертикальная, плоское дно, с мешалкой Емкость нержа...
ООО "ЛАККК-Линия"
Линии для производства изделий из слоеного и дрожжевого теста, тестораскаточные...
Предлагаем вам оборудование для фасовки сахара рафинада по 1 или по 2 шт.
Для того чтобы мы смогли ...
Витрины холодильные,витрины кондитерские,витрины настольные,шкафы холодильные,лари морозильные,горки...